Lên men giấm 5l rượu etylic 10° a. Tính V rượu b. Tính m rượu biết Drượu= 0,78g/ ml c. Tính m axit tạo thành biết quá trình lên men đạt 80% Giúp mik vs ạ sắp thi r ;-;
Những câu hỏi liên quan
1. Lên men rượu tạo ra giấm ăn ( axit axetic ). Tính khối lượng giấm tạo thành khi dùng 115 ml rượu etylic nguyên chất, biết D rượu = 0,8g/ml và hiệu suất của quá trình phản ứng là 90%. 2. Cho 60g axit axetic tác dụng với 92g rượu etylic có axit đặc là xúc tác. Tính khối lượng etyl axetat tạo thành với hiệu suất phản ứng là 80% P/s : huhu giải giúp em 2 bài này với
Bài 1:
PTHH: \(C_2H_5OH+O_2\xrightarrow[]{mengiấm}CH_3COOH+H_2O\)
Ta có: \(n_{C_2H_5OH}=\dfrac{115\cdot0,8}{46}=2\left(mol\right)=n_{CH_3COOH\left(lýthuyết\right)}\)
\(\Rightarrow m_{CH_3COOH\left(thực\right)}=2\cdot60\cdot90\%=108\left(g\right)\)
Đúng 2
Bình luận (0)
Bài 2:
PTHH: \(C_2H_5OH+CH_3COOH\xrightarrow[H_2SO_4\left(đ\right)]{t^o}CH_3COOC_2H_5+H_2O\)
Ta có: \(\left\{{}\begin{matrix}n_{CH_3COOH}=\dfrac{60}{60}=1\left(mol\right)\\n_{C_2H_5OH}=\dfrac{92}{46}=2\left(mol\right)\end{matrix}\right.\) \(\Rightarrow\) Rượu còn dư, Axit p/ứ hết
\(\Rightarrow n_{CH_3COOC_2H_5\left(lýthuyết\right)}=1\left(mol\right)\) \(\Rightarrow m_{CH_3COOC_2H_5\left(thực\right)}=1\cdot88\cdot80\%=70,4\left(g\right)\)
Đúng 2
Bình luận (1)
Lên men 10 lít rượu 8º, Drượu eylic=0,8 g/ml. Tính nồng độ axit axetic có trong dung dịch tạo thành, biết hiệu suất phản ứng đạt 80%
\(m_{rượu} = 10.1000.0,8 = 8000(gam)\\ n_{rượu} = \dfrac{8000}{46} = \dfrac{4000}{23}(mol)\\ C_2H_5OH + O_2 \xrightarrow{t^o} CH_3COOH + H_2O\\ n_{CH_3COOH} = n_{C_2H_5OH} =\dfrac{4000}{23}.80\% = \dfrac{3200}{23}(mol)\\ C_{M_{CH_3COOH}} = \dfrac{\dfrac{3200}{23}}{10} =13,91M \)
Đúng 2
Bình luận (0)
lên men giấm 150 ml rượu etylic không hoàn toàn cần dùng 6,72l khí oxi (đktc) thu được axit axetic và nước
a) viết pthh
b) tính độ rượu biết rằng Drượu = 0,8 g/ml
c) tính khối lượng axit axetic thu được
a) C2H5OH + O2 --men giấm--> CH3COOH + H2O
b) \(n_{O_2}=\dfrac{6,72}{22,4}=0,3\left(mol\right)\)
PTHH: C2H5OH + O2 --men giấm--> CH3COOH + H2O
0,3<----0,3------------------>0,3
=> \(m_{C_2H_5OH}=0,3.46=13,8\left(g\right)\)
=> \(V_{C_2H_5OH}=\dfrac{13,8}{0,8}=17,25\left(ml\right)\)
=> \(Độ.rượu=\dfrac{17,25}{150}.100=11,5^o\)
c) \(m_{CH_3COOH}=0,3.60=18\left(g\right)\)
Đúng 3
Bình luận (0)
Bài 1 : Khi lên men dung dịch loãng rượu etylic , ta được giấm ăn .
a ) Từ 10 lit rượu 8o có thể tạo ra được bao nhiêu gam axit axetic ? Biết H quá trình lên men là 92 % và D rượu = 0,8g/cm.
b ) Nếu pha khối lượng axit trên thành dung dịch giấm 4 % thì khối lượng dung dịch giấm thu được là bao nhiêu?
a. \(m_{C_2H_5OH}=\dfrac{10.0,8.8}{100}=0,64\left(kg\right)\)
\(n_{C_2H_5OH}=\dfrac{0,64}{46}=\dfrac{8}{575}\left(k-mol\right)\)
\(C_2H_5OH+O_2\rightarrow\left(t^o,men.giấm\right)CH_3COOH+H_2O\)
\(\dfrac{8}{575}\) \(\dfrac{8}{575}\) ( k-mol )
\(m_{CH_3COOH}=\dfrac{8}{575}.60.92\%=0,768\left(kg\right)=768\left(g\right)\)
b.\(m_{dd_{CH_3COOH}}=\dfrac{768.100}{4}=19200\left(g\right)\)
Đúng 2
Bình luận (0)
Giấm ăn được điều chế bằng cách lên men dung dịch rượu etylic ở nồng độ thấp. Hãy tính khối lượng giấm ăn 5% thu được khi lên men 50 lít rượu etylic 4°. Biết hiệu suất của quá trình lên men là 80%
V C 2 H 5 OH = 50.4/100 = 2l
→ m C 2 H 5 OH = 2.1000.0,8 = 1600g
Phương trình hóa học :
C 2 H 5 OH + O 2 → CH 3 COOH + H 2 O
46 gam 60 gam
1600 gam x
x = 1600x60/46
Vì hiệu suất đạt 80% → m CH 3 COOH = 1600.60.80/(46.100) = 1669,6g
→ m giấm = 1669,6/5 x 100 = 33392 (gam) = 33,392 kg
Đúng 0
Bình luận (0)
Cho 360 gam glucozơ lên men tạo thành rượu etylic. Khí sinh ra được dẫn vào nước vôi trong dư thu được m gam kết tủa. Biết hiệu suất của quá trình lên men đạt 80%. Tính giá trị của m? A. 400 gam. B. 320 gam. C. 200 gam. D. 160 gam.
Đọc tiếp
Cho 360 gam glucozơ lên men tạo thành rượu etylic. Khí sinh ra được dẫn vào nước vôi trong dư thu được m gam kết tủa. Biết hiệu suất của quá trình lên men đạt 80%. Tính giá trị của m?
A. 400 gam.
B. 320 gam.
C. 200 gam.
D. 160 gam.
Chọn đáp án B
Ta biết 1 Glucozo → 2CO2
+ Ta có nglucozo = 2 mol ⇒ nCO2 = 2 × 2 × 0,8 = 3,2 mol
⇒ mCaCO3 = 3,2 × 100 = 320 ⇒ Chọn B
Đúng 0
Bình luận (0)
Cho 360 gam glucozơ lên men tạo thành rượu etylic. Khí sinh ra được dẫn vào nước vôi trong dư thu được m gam kết tủa. Biết hiệu suất của quá trình lên men đạt 80%. Tính giá trị của m? A. 400 gam. B. 320 gam. C. 200 gam. D. 160 gam.
Đọc tiếp
Cho 360 gam glucozơ lên men tạo thành rượu etylic. Khí sinh ra được dẫn vào nước vôi trong dư thu được m gam kết tủa. Biết hiệu suất của quá trình lên men đạt 80%. Tính giá trị của m?
A. 400 gam.
B. 320 gam.
C. 200 gam.
D. 160 gam.
Chọn đáp án B
Ta biết
1 Glucozo → 2CO2
+ Ta có nglucozo = 2 mol
⇒ nCO2 = 2 × 2 × 0,8 = 3,2 mol
⇒ mCaCO3 = 3,2 × 100 = 320
Đúng 0
Bình luận (0)
Khi lên men dung dịch loãng của rượu etylic, người ta được giấm ăn
A) từ10 lít rượu 9° có thể tạo ra được bao nhiêu gam axit axetic. Biết hiệu suất của quá trình lên men là 92% và rượu etylic có D=0,8%cm³
B) Nếu pha khối lượng axit axetic trên thành dung dịch giấm 5% thì khối lượng dung dịch giấm thu được là bao nhiêu?
a, \(V_{C_2H_5OH}=\dfrac{10.9}{100}=0,9\left(l\right)=900\left(ml\right)\)
\(\Rightarrow m_{C_2H_5OH}=900.0,8=720\left(g\right)\Rightarrow n_{C_2H_5OH}=\dfrac{720}{46}=\dfrac{360}{23}\left(mol\right)\)
PT: \(C_2H_5OH+O_2\underrightarrow{^{mengiam}}CH_3COOH+H_2O\)
Theo PT: \(n_{CH_3COOH\left(LT\right)}=n_{C_2H_5OH}=\dfrac{360}{23}\left(mol\right)\)
Mà: H = 92%
\(\Rightarrow n_{CH_3COOH\left(TT\right)}=\dfrac{360}{23}.92\%=14,4\left(mol\right)\)
\(\Rightarrow m_{CH_3COOH}=14,4.60=864\left(g\right)\)
b, \(m_{ddgiam}=\dfrac{864}{5\%}=17280\left(l\right)\)
Đúng 1
Bình luận (0)
Khi lên men dd loãng rượu etylic,người ta thu đc giấm ăn
a. Từ 10 lít rượu 8 độ có thể điều chế đ bao nhiêu gam axit axetic?Biết hiệu suất của quá trình lên men là 92% và rượu etylic có D=0,8g/cm3
b.Nấu pha khối lượng axit axetic trên thành giấm 4% thì khối lượng dd giấm thu đc là bao nhiêu?
